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西式面点师中级(网)
第20任务: 冷冻点心的制作工艺(二)
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任务列表
第1任务: 职业道德培训-1~1
第2任务: 职业道德培训-2~1
第3任务: 职业道德培训-3~1
第4任务: 职业道德培训-4~1
第5任务: 商务礼仪
第6任务: 西点制作基本技能手法
第7任务: 西点制作基础知识
第8任务: 蛋糕制作工艺(一)
第9任务: 蛋糕制作工艺(二)
第10任务: 面包制作工艺(一)
第11任务: 面包制作工艺(二)
第12任务: 面包制作工艺(三)
第13任务: 泡芙制作工艺(一)
第14任务: 泡芙制作工艺(二)
第15任务: 酥类点心制作工艺(一)
第16任务: 酥类点心制作工艺(二)
第17任务: 冷冻点心的制作工艺(一)
第18任务: 酥类点心制作工艺(三)
第19任务: 西式面点制作(总结)
第20任务: 冷冻点心的制作工艺(二)
第21任务: 西点制作之其他西式点心制作